Castelletto di Serravalle, sull’appennino Bolognese, ospiterà nei primi tre week end di ottobre 2013 una festa dedicata ad una delle specialità gastronomiche più tipiche dell’Emilia Romagna ed in particolare delle province di Modena e Bologna: il gnocco fritto. Per tutti i weekend, l’area attrezzata di Via Berlinguer ospiterà stand gastronomici con gnocco fritto servito con i tradizionali salumi locali e tanta buona gastronomia. Non mancheranno spettacoli, musica e momenti di divertimento per tutte le età con il concorso “Gnoc Factor”, la fiera mercato, il tentativo di fare il pezzo di gnocco fritto da guinness (41 metri) e tanto altro…Inoltre il 19 ed il 20 è Gnoctober fest, fiumi di birra direttamente da Monaco accompagneranno gnocco e tigelle. La festa del gnocco fritto di Castelletto di Serravalle è in programma dal 5 al 6, dal 12 al 13 e dal 19 al 20 ottobre 2013.
Fonte: www.mangiotipico.it
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