La "dolce" Ferrara

In attesa delle Feste Natalizie, la  Strada dei vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara organizza una rassegna di  dolci tipici invernali ferraresi ma non solo, ospitando nel cuore della città, la nuova Piazza Trento Trieste, la mostra mercato “La Dolce Ferrara”.  NOVEMBRE : il mese in cui la nebbia ottimizza la produzione del Pampepato, mese in cui arrivano le nuove mandorle e frutta candita per l’impasto del certosino e del Mandurlin dal Pont, mese in cui non ci si può negare una fetta di Brazdela per colazione o una fetta di torta tagliatella per finire in dolcezza il pasto, mese in cui si prende la prima cioccolata calda in tazza magari fumante passeggiando per le vie illuminate del centro storico, mese in cui un cucchiaino di miele nel latte caldo previene o allevia i malanni della stagione, mese in cui un cioccolatino, un macaron o un pasticcino riscaldano il cuore e il buon umore, mese in cui le mele fumanti non possono che ricordare un buon strudel caldo…
Ecco, a metà Novembre, il 14/15/16 Novembre 2014 potete trovare tutto ciò a Ferrara in Piazza Trento Trieste: una fiera di aziende specializzate nella produzione di dolci e leccornie adatte a qualsiasi palato!   Ma le sorprese non finiscono: sotto lo stand della Dolce Ferrara si terranno piccole dimostrazioni e laboratori per la lavorazione del cioccolato, adatti a grandi e piccini!.

Sito internet: http://www.stradaviniesaporiferrara.it
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