Monte Colombo dal 16/07 al 17/07
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| Trippa alla Romagnola |
Uno degli eventi gastronomici più attesi ed apprezzati qui in Romagna è senza dubbio la Sagra della Trippa e dello Strozzaprete che si svolge a Montecolombo, piccolo comune dell'entroterra riminese situato non lontano da Riccione e dal litorale adriatico. La manifestazione, organizzata annualmente dalla pro loco locale con il contributo della Provincia e della Camera di Commercio di Rimini, si svolge nel periodo estivo e ha come obiettivo quello di far conoscere ed apprezzare questi due cibi, coinvolgendo sempre un gran numero di appassionati. Durante la manifestazione, i visitatori avranno la possibilità di poter gustare ed assaggiare oltre 10 quintali di strozzapreti fatti in casa, prodotti dai volontari della zona, conditi con vari tipi di sugo, oltre naturalmente a tanta trippa, un piatto cucinato secondo tradizione molto apprezzato e conosciuto qui in Romagna. Non mancheranno inoltre anche tanti stand gastronomici, dove si potranno trovare fagioli, gratinati, cotiche, piadina e salsiccia, giochi popolari, divertimenti per i giovani con l'allestimento di piccole discoteche, intrattenimenti vari per i bambini e balli con la musica trascorrendo così giornate all'insegna dell'allegria e del mangiar bene.
Fonte: http://www.riccione.me/
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