L'Associazione Pro Loco di Perticara e l'Amministrazione Comunale di Novafeltria invitano alla 24^ edizione della Sagra della Polenta e dei Frutti del Sottobosco.
In tavola si spande il profumo della Polenta condita con ragù di salsiccia o di cinghiale o ai funghi porcini, fatta con una farina che contiene ben 13 specie di granoturco rigorosamente macinato ad acqua. La Piadina, la Trippa e altre specialità della tradizone locale, innaffiate con Sangiovese D.O.C., completano l'offerta gastronomica. Lungo le vie del paese, il mercatino, i giochi dlla tradizione popolare e le animazioni vi attendono per trascorrere insieme domeniche divertenti e diverse ogni volta. Colori, sapori unici, per un appuntamento tutto da scoprire, ma soprattutto da degustare...
Novafeltria - Domenica 11, 18, 25 Settembre e 2 Ottobre 2011
Fonte: www.lavalmarecchia.it
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