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martedì 8 maggio 2012

I cinghialai di Predappio

SAGRA DEL CINGHIALE
Predappio - dal 17 al 20 maggio.
Un appuntamento all’insegna della gastronomia, della musica e del divertimento nell’area delle feste “Foro Boario” di Predappio. Si apre infatti la 21esima edizione della Sagra del Cinghiale, organizzata dall’associazione Pro Loco di Fiumana, con il patrocinio del Comune di Predappio e in collaborazione con i cinghialai di Predappio. Nello stand coperto allestito per l’occasione si potrà gustare un menu davvero succulento: polenta e tagliatelle al ragù di cinghiale, cinghiale in salmì, porchetta, salsiccia ed altre specialità a base di cinghiale. Gli stand aprono alle ore 19 di venerdì ; per la cena delle tre serate e per il pranzo a mezzogiorno di domenica.

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