Domenica 6/13 maggio - Cusercoli di Civitella di Romagna (FC). Il fungo Prugnolo è da molti ritenuto uno dei prodotti più prelibati di questa terra. Molto apprezzato nelle tavole dei buon gustai, anche se ancora non ha avuto il riconoscimento che meriterebbe. Una ragione probabilmente potrebbe essere ricondotta al suo periodo di crescita, senz'altro meno generoso di funghi che hanno interesse alimentare, rispetto all'autunno che è una vera e propria esplosione. Sicuramente questo ha portato ad identificare la stagione autunnale come quella tipica dei funghi, trascurando così tutti quelli che nascono in altri periodi dell'anno, "Prugnolo" compreso.Nasce nei mesi di primavera nei prati e nei campi adiacenti i boschi di castagno ed è festeggiato dal paese con una sagra assai rinomata. Alla manifestazione sono previsti stand gastronomici e vendita diretta del prodotto, spettacoli itineranti musicali per le vie del piccolo borgo antico di Cusercoli, a pochi chilometri da Civitella, su uno sperone di pietra calcarea.
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